Cuando el buen tiempo llega a Madrid, apetece cambiar el ritmo y buscar planes que permitan disfrutar de la ciudad con calma. Cada vez más personas buscan restaurantes con espacio al aire libre para comer o cenar tranquilamente mientras se disfruta del ambiente de la ciudad.
En La Taberna del Alabardero contamos con un espacio pensado precisamente para eso: un lugar agradable en pleno centro de Madrid donde disfrutar de la gastronomía sin prisas, con buena compañía y una cocina que cuida el producto y la tradición.
Si estás pensando dónde comer al aire libre en Madrid, aquí encontrarás una experiencia gastronómica basada en la cocina tradicional vasca y en el placer de disfrutar de la mesa.
Comer al aire libre en Madrid: un plan que nunca falla
Madrid ofrece muchos planes cuando sale el sol, pero pocos resultan tan agradables como comer al aire libre en un buen restaurante. Sentarse a la mesa, compartir platos y disfrutar del momento convierte cualquier comida en una experiencia diferente.
En nuestro restaurante, el espacio exterior permite vivir ese momento con comodidad. Es perfecto para:
- comidas relajadas de fin de semana
- encuentros improvisados entre amigos
- planes después del trabajo
- celebraciones informales en el centro de Madrid
Hay momentos que saben mejor cuando se disfrutan sin prisa y al aire libre.
Cocina tradicional vasca basada en el producto
Uno de los grandes diferenciales de La Taberna del Alabardero es su cocina tradicional vasca, con una propuesta honesta, donde el protagonismo lo tiene el producto de calidad y la temporada marca el ritmo de la carta.
Nuestra carta está basada en ingredientes de temporada y recetas que respetan la tradición, combinando sabores clásicos con una presentación cuidada.
Vermut acompañado del buen tiempo: el ritual que nunca falla
Hay pocas cosas más madrileñas que un buen vermut y algo de picar al sol, convirtiendo este momento en un pequeño ritual.
En Taberna del Alabardero en Madrid, el plan puede empezar con un vermut acompañado de una selección de tapas y pintxos.
Descubre la carta de pintxos aquí:
Vermut, pintxos y buena conversación: así empiezan los mejores planes.
Cenas al aire libre con otro ritmo en nuestro restaurante
Cuando cae la tarde, la temperatura es más suave, la luz más tenue y la ciudad se vuelve más tranquila. Es el momento perfecto para una cena al aire libre en Madrid.
La cocina tradicional vasca luce especialmente en horario de noche con platos sabrosos y pensados para disfrutar sin prisas, como puerro confitado, crema vichyssoise y su crujiente, o huevo poché con espuma de parmentier trufada, patatas paja y jamón ibérico.
Reserva tu mesa al aire libre
En La Taberna del Alabardero, te recomendamos reservar con antelación.
No dudes en llamarnos al: 915 472 577