La doble barra de la Taberna del Alabardero ofrece un surtido de tapas y pintxos al más puro estilo vasco. La hora del aperitivo es clave. Amplia selección de tintos, vermut y vinos blancos; la caña bien tirada y todo tipo de refrescos.
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Ensaladita de ropa vieja con lascas de Idiazábal |
3.50 |
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Zamburiña templada sobre cogollo y aceite de chalota |
3,50 |
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Jamón de Alduides y crema de porrusalda |
3,50 |
| Bacalao Club Ranero | 4.50 |
| Medallón de merluza frita y txangurro | 4,50 |
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Pintxo de chuleta y su jugo |
4,50 |
| Foie fresco a la plancha y reducción de Oporto | 4,50 |
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Arroz caldoso de chipirones |
4,50 |
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Mini de alubia de Tolosa y sus sacramentos |
4,50 |
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Fritos Alabardero: jamón y queso, mejillón relleno y croqueta de bacalao |
4,50 |
| Gilda | 2.00 |
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Pintxo de chaca |
2.00 |
| Taco de bonito | 2.00 |
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Soldadito (espárrago, gamba, aceituna y huevo duro) |
2.00 |
| Matrimonio (anchoa, boquerón, huevo duro y pimiento verde) | 2.00 |
| Cabeza de jabalí, cebolleta, piperra e Idiazábal | 2.00 |